Club sandwich
au crabe
Ingrédients:
- 6 tranches de pain
- 2 c. à soupe de mayonnaise légère
- 6 tranches de bacon de dinde cuites
- 1 tomate italienne tranchée
- 4 feuilles de laitue boston
- 1 avocat tranché
- 1 paquet (170 g/paquet) de chair de crabe Fruits de mer du Québec
- 2 c. à soupe de mayonnaise légère
- Sel et poivre
Préparation:
- Dans un bol, mélanger le crabe, l’oignon vert, 2 c. à soupe de mayo, le sel et le poivre. Réserver
- Tartiner l’intérieur des tranches de pain de mayonnaise. Répartir la préparation de crabe, les tranches d’avocat et les tomates sur quatre tranches de pain. Couvrir d’une deuxième tranche de pain. Garnir de laitue et de bacon. Refermer avec le pain restant. Y insérer quatre cure-dents et couper en quatre.
Merci à notre collaboratrice
Fruits de mer du Québec
Grande-Vallée,
Québec, Canada G0E 1K0
Service à la clientèle514-543-2020dcote@fdmq.ca