5 05, 2022

Filet de turbot croustillant aux chips sur salade méditerranéenne

2022-05-05T11:20:17-04:00

Filet de turbot croustillant aux chips sur salade méditerranéenne RETOUR À L'INDEX DES RECETTES Ingrédients: Pour le turbot croustillant 1 paquet (340g/paquet) de turbot de Fruits de mer du Québec 150g de croustilles à l'aneth cuites au four (ou croustilles nature) 2 oeufs battus 1/3 tasse de farine tout usage Sel et poivre Pour la salade 1/2 tasse de concombre coupé en petits dés 1/2 tasse de tomate coupée [...]

Filet de turbot croustillant aux chips sur salade méditerranéenne2022-05-05T11:20:17-04:00
5 05, 2022

Burger de Turbot

2022-05-05T11:06:54-04:00

Burger de Turbot RETOUR À L'INDEX DES RECETTES Ingrédients: Mayonnaise 3/4 tasse de mayonnaise 4 c. à thé de jus de citron 1 petite gousse d’ail, hachée finement 2 c. à soupe de persil frais haché Galette de Turbot 340g Turbot cuit, haché au couteau 2 oignons verts, hachés finement 1/3 tasse de chapelure [...]

Burger de Turbot2022-05-05T11:06:54-04:00
6 12, 2021

Pizza méditerranéenne à la morue

2021-12-06T08:32:17-05:00

Pizza méditerranéenne à la morue RETOUR À L'INDEX DES RECETTES Ingrédients: 1 paquet (340 g) de morue Fruits de mer du QuébecSel et poivre au goût1 pâte à pizza à croûte mince1 contenant (540 ml) de sauce tomate maison ou du commerçant400 g de fromage féta, émietté6-8 tomates séchées30 g de câpres12 olives Kalamata, [...]

Pizza méditerranéenne à la morue2021-12-06T08:32:17-05:00
24 11, 2021

Truite Wellington aux épinards et aux fromages

2021-12-06T08:20:31-05:00

Truite Wellington aux épinards et aux fromages RETOUR À L'INDEX DES RECETTES Ingrédients: 1/2 paquet 397g (paquet) de pâte feuilletée 1 paquet (290g) de Truite de Gaspé - Fruits de Mer du Québec 1 c. à soupe de beurre 1 échalote française hachée 2 tasse2 de bébés épinards hachés 1/3 tasse [...]

Truite Wellington aux épinards et aux fromages2021-12-06T08:20:31-05:00
6 09, 2021

Turbot poêlé au beurre à l’ail et aux agrumes

2021-12-06T09:06:00-05:00

Turbot poêlé au beurre à l’ail et aux agrumes RETOUR À L'INDEX DES RECETTES Ingrédients: Beurre 200 g de beurre ramolli 75 ml de persil italien frais, haché finement 30 ml de zeste de citron râpé 30 ml de zeste d’orange râpé 4 gousses d’ail hachées finement Sel et poivre au goût [...]

Turbot poêlé au beurre à l’ail et aux agrumes2021-12-06T09:06:00-05:00
2 08, 2021

Morue express en croûte de fromage et tomates séchées

2022-02-22T11:13:48-05:00

Morue express en croûte de fromage et tomates séchées RETOUR À L'INDEX DES RECETTES Ingrédients: 2 paquets (340g) de morue de Fruits de mer du Québec 1/3 tasse de chapelure 1/4 tasse de parmesan râpé 4 c. à soupe de pesto de tomates séchées 1 c. à soupe de miel 1 c. à [...]

Morue express en croûte de fromage et tomates séchées2022-02-22T11:13:48-05:00
30 07, 2021

Flétan poêlé, sauce vierge

2021-12-06T09:10:00-05:00

Flétan poêlé, sauce vierge RETOUR À L'INDEX DES RECETTES Ingrédients: Général: 227g de Flétan Fruits de mer du Québec Sel et poivre Sauce vierge: 100g de tomates cerises 50g de câpres 50g d’oignon rouge Persil plat quelques tiges 30 ml d’huile d’olive 1 c. à café de vinaigre balsamique 1 c. à soupe [...]

Flétan poêlé, sauce vierge2021-12-06T09:10:00-05:00
18 06, 2021

Morue à la gaspésienne

2021-12-06T12:14:03-05:00

Morue à la gaspésienne RETOUR À L'INDEX DES RECETTES Ingrédients: 340g morue Fruits de mer du Québec 1 c. à table de beurre 1/2 c. à café huile végétale 2 œufs battus dans un bol 50g de farine Sel et poivre 1 citron frais Préparation: Suivez la méthode de décongélation [...]

Morue à la gaspésienne2021-12-06T12:14:03-05:00
22 04, 2021

Tacos de morue

2021-12-06T09:09:03-05:00

Tacos de morue RETOUR À L'INDEX DES RECETTES Ingrédients: 1 paquet (340 g) de morue Fruits de mer du Québec 8 tortillas de maïs grillés 4 radis émincés 2 épis de maïs cuits et égrenés 180 ml de chou rouge ou de radicchio haché finement 2 carottes râpées en julienne 2 branches [...]

Tacos de morue2021-12-06T09:09:03-05:00