Truite à la Toscane RETOUR À L'INDEX DES RECETTES Ingrédients: 1 c. à soupe d' huile d’olive 1 paquet (300g) de truite de Fruits de mer du Québec 1 c. à soupe d' huile d’olive 1 oignon blanc haché 2 gousses d'ail hachée 156 g de bébés épinards 3/4 tasse de tomates cerise 1 [...]
Tartare de truite au pomme RETOUR À L'INDEX DES RECETTES Ingrédients: 1 paquet (300g) de truite de Fruits de mer du Québec, coupé en petits dés 1/3 pomme Granny Smith coupée en petits dés 1 c. à soupe d' oignon rouge haché 1 c. à soupe de ciboulette haché 2 c. à soupe de [...]
Salade à la truite, à la pomme et aux canneberges RETOUR À L'INDEX DES RECETTES Ingrédients: Pour la salade 1 paquet (300g) de truite de Fruits de mer du Québec 1 c. à soupe d' huile d’olive Sel et poivre 2 tasses de salade printanière 1/2 pomme coupée en juliennes 1/3 tasse de concombre coupé [...]
Poke Bowl à la truite, sauce à l’avocat et à la lime RETOUR À L'INDEX DES RECETTES Ingrédients: Pour le poke 1 paquet (290g) de truite de Fruits de mer du Québec, coupé en dés 1/2 mangue coupée en dés 1/2 tasse de concombre tranché 1/2 tasse d' edamames surgelés, décongelés 4 [...]
Pizza à la truite et aux asperges RETOUR À L'INDEX DES RECETTES Ingrédients: Pour la pâte 1 1/2 tasse de farine tout usage 1 1/2 c. à thé de poudre à pâte 1/2 tasse de mayonnaise légère 1/2 tasse de yogourt nature 1 c. à soupe de ciboulette séchées 1/2 c. à soupe [...]
Filet de turbot croustillant aux chips sur salade méditerranéenne RETOUR À L'INDEX DES RECETTES Ingrédients: Pour le turbot croustillant 1 paquet (340g/paquet) de turbot de Fruits de mer du Québec 150g de croustilles à l'aneth cuites au four (ou croustilles nature) 2 oeufs battus 1/3 tasse de farine tout usage Sel et poivre Pour la salade 1/2 tasse de concombre coupé en petits dés 1/2 tasse de tomate coupée [...]
Burger de Turbot RETOUR À L'INDEX DES RECETTES Ingrédients: Mayonnaise 3/4 tasse de mayonnaise 4 c. à thé de jus de citron 1 petite gousse d’ail, hachée finement 2 c. à soupe de persil frais haché Galette de Turbot 340g Turbot cuit, haché au couteau 2 oignons verts, hachés finement 1/3 tasse de chapelure [...]
Pizza méditerranéenne à la morue RETOUR À L'INDEX DES RECETTES Ingrédients: 1 paquet (340 g) de morue Fruits de mer du QuébecSel et poivre au goût1 pâte à pizza à croûte mince1 contenant (540 ml) de sauce tomate maison ou du commerçant400 g de fromage féta, émietté6-8 tomates séchées30 g de câpres12 olives Kalamata, [...]
Truite Wellington aux épinards et aux fromages RETOUR À L'INDEX DES RECETTES Ingrédients: 1/2 paquet 397g (paquet) de pâte feuilletée 1 paquet (290g) de Truite de Gaspé - Fruits de Mer du Québec 1 c. à soupe de beurre 1 échalote française hachée 2 tasse2 de bébés épinards hachés 1/3 tasse [...]
Turbot poêlé au beurre à l’ail et aux agrumes RETOUR À L'INDEX DES RECETTES Ingrédients: Beurre 200 g de beurre ramolli 75 ml de persil italien frais, haché finement 30 ml de zeste de citron râpé 30 ml de zeste d’orange râpé 4 gousses d’ail hachées finement Sel et poivre au goût [...]
Fruits de mer du Québec
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Québec, Canada G0E 1K0
Service à la clientèle514-543-2020dcote@fdmq.ca
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