Turbot poêlé au beurre à l’ail et aux agrumes RETOUR À L'INDEX DES RECETTES Ingrédients: Beurre 200 g de beurre ramolli 75 ml de persil italien frais, haché finement 30 ml de zeste de citron râpé 30 ml de zeste d’orange râpé 4 gousses d’ail hachées finement Sel et poivre au goût [...]
Morue express en croûte de fromage et tomates séchées RETOUR À L'INDEX DES RECETTES Ingrédients: 2 paquets (340g) de morue de Fruits de mer du Québec 1/3 tasse de chapelure 1/4 tasse de parmesan râpé 4 c. à soupe de pesto de tomates séchées 1 c. à soupe de miel 1 c. à [...]
Flétan poêlé, sauce vierge RETOUR À L'INDEX DES RECETTES Ingrédients: Général: 227g de Flétan Fruits de mer du Québec Sel et poivre Sauce vierge: 100g de tomates cerises 50g de câpres 50g d’oignon rouge Persil plat quelques tiges 30 ml d’huile d’olive 1 c. à café de vinaigre balsamique 1 c. à soupe [...]
Morue à la gaspésienne RETOUR À L'INDEX DES RECETTES Ingrédients: 340g morue Fruits de mer du Québec 1 c. à table de beurre 1/2 c. à café huile végétale 2 œufs battus dans un bol 50g de farine Sel et poivre 1 citron frais Préparation: Suivez la méthode de décongélation [...]
Tacos de morue RETOUR À L'INDEX DES RECETTES Ingrédients: 1 paquet (340 g) de morue Fruits de mer du Québec 8 tortillas de maïs grillés 4 radis émincés 2 épis de maïs cuits et égrenés 180 ml de chou rouge ou de radicchio haché finement 2 carottes râpées en julienne 2 branches [...]
Fruits de mer du Québec
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Québec, Canada G0E 1K0
Service à la clientèle514-543-2020dcote@fdmq.ca
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